第72章 齐聚的碎片

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(小说屋 www.xiaoshuoge.info)    “烹饪要求很高么…”

    听到秦琅的话,郑川忍不住用餐勺舀起一勺餐盘之中剩下的西湖醋鱼的醋汁,送入嘴里。

    在摒弃鱼肉本身的味道后再品尝醋汁,他的神色逐渐动容,“的确。”

    “这份醋汁看似简单,但想要调出这种酸甜且清新的味道,是绝对不简单的。”

    他忍不住在脑海中思索如果是自己,要如何调配类似的醋汁,但想了一会儿就懊恼地摇了摇头。

    这醋汁的调配,自己怕是参考不来了。

    “哇,这桂花糯米藕真不错诶!”

    一旁的任汐忽然惊呼一声,手中的筷子上还夹着半块桂花糯米藕。

    用冰糖、红枣煨煮的藕已然没有了脆生的感觉,即便牙口不好的老人也可以轻易咬开,甜而不腻的味道让人一尝便觉得心情大好。

    藕洞之中塞入的糯米给藕增添了几分不一样的口感和味道,再加上淋浇在上面的桂花蜜…

    这样好看又好吃的美食,任何女生都无法拒绝。

    “对吧。”曹东东嘿嘿一笑,脸上多了几分得意的神色,“我可是用这道菜获得了雪藕证章的!”

    雪藕证章,就是跃湖市“藕之食荐者”的信物。

    听到这话,任汐忍不住朝曹东东比了个大拇指,一旁的赵倩不服气地夹起一个油爆虾放在任汐碗里,“来尝尝我做的油爆虾!”

    “好!”任汐哑然失笑,夹起油爆虾后微微一咬,脸上顿时露出惊异的神色。

    油爆虾选用的是新鲜的湖虾,这道菜的灵魂就在于一个“爆”字,在热油的作用下,提前开腹的虾肉与外壳轻易分离开来,只需要轻轻一咬就能蜕壳。

    虾肉表面带着些许酥脆的口感,内部则满是鲜虾的Q弹,吃起来肉感十足,咸鲜爽口,欲罢不能。

    她忙不迭地朝赵倩比了个大拇指,而后好奇地将筷子伸向眼前的其他菜肴。

    其他人才陆续想起来,除了西湖醋鱼之外,这顿宴席还有其他的菜肴,于是毫不犹豫再度出手。

    “这龙井虾仁…”张谦夹起一块嫩白的虾仁送入口中,下一瞬猛地露出满意的神色。

    Q弹而清鲜的小湖虾配上浓郁的茶香味,咀嚼之下满口生香,咸鲜而清淡的味道让人沉醉不已。

    他忍不住又夹了一筷子,脸上露出笑容。

    在他的身旁,张益夹起一个不论大小还是外形都与荔枝十分相似的荔枝虾球,好奇地咬了一口。

    “咔嗞——”

    酥脆的声音响起,荔枝虾球表面一粒粒凹凸不平的红色颗粒爆发出满满的酥香味道,内里则是清晰可见的虾肉与少许面粉、鱼肉等配料做成的虾滑。

    充实的口感和油炸的酥香味让他大呼过瘾,三两口吃完后他鬼鬼祟祟地看看四周,迅速夹起第二个。

    嘿嘿,赚了赚了!

    就在此刻,任秋忽然惊呼一声。

    “喔!”

    他忙不迭地抽出一张纸巾擦拭着嘴角留下来的汤汁,脸上带着心疼而惋惜的神色。

    “没想到这蟹粉小笼还有汤汁。”

    作为“蟹之食荐者”,他自然对这道蟹粉小笼很感兴趣,毕竟当初秦琅在他这里考核烹饪的菜肴叫做蟹粉狮子头,两个都有“蟹粉”二字,定不简单。

    不过因为吃得太着急,猝不及防之下任秋直接就中了招,筋道的小笼包外皮咬开的瞬间,内部充盈的汤汁直接就喷溅了出来。

    将筋道的面皮与小笼内部的蟹粉、猪肉一同咀嚼咽下后,任秋轻舒了一口气,紧接着夹起第二个。

    有了上次的教训,这一次任秋的动作就要轻柔得多,轻轻咬开一个小口,将内部鲜美无比的汤汁暴风吸入,而后稍微蘸一点酸香的米醋,一同咀嚼。

    那奇妙的滋味,让他的表情顿时变得惬意起来。

    “这宋嫂鱼羹,也是不遑多让啊。”另一边,许晨老先生轻轻舀起一勺鱼羹送入口中,忍不住惊叹。

    微微粘稠的羹汤之中满是浓郁的鲜美味道,细条状的鱼肉竟比内酯豆腐还要细嫩,只是轻轻一抿就在嘴里直接化开。

    这样的体验让吃了一辈子鱼的许晨颇有一种大开眼界的感觉。

    “可惜,秦琅小友是个有大出息的,不应当被困在这一隅之地。”将口中的鱼羹咽下,许晨老先生轻叹一口气,“否则,哪怕豁出去这张老脸,我也要拜托你留在‘鱼之味’餐厅担任主厨。”

    “许老先生抬爱了。”秦琅哑然一笑,“虽然不能留下,但如果‘鱼之味’餐厅对宋嫂鱼羹的菜谱感兴趣,我倒是可以和贵餐厅的新主厨交流一番。”

    “你说的是真的?!”一旁的许哲忍不住露出兴奋的神色,“那可真是太好了。”

    在之前的烹饪对决之后,“鱼之味”餐厅已经高薪聘请了一位新的主厨,经过短时间的磨合,对方已经能够烹饪出“鱼之味”餐厅的那些招牌菜了。

    如果餐单上能再有一道宋嫂鱼羹,那就更好了!

    “你这小子。”

    许晨看着激动的许哲,无奈地摇了摇头,而后从口袋里拿出一个盒子放在餐桌上,他的表情微微严肃了几分,将盒子打开,露出那一枚玉佩碎片。

    “既然如此,老头子我就谢过了。”

    “玉佩?!”张谦瞪大眼睛,猛地站起身来,“您居然也有一枚这样的玉佩碎片?”

    张家的玉佩碎片,是张谦的父亲张勇离世前紧紧攥在手里的,张谦虽然不知道这玉佩的底细,但却一直在暗中调查,试图找到其他碎片弥补父亲的遗憾。

    前些日子张益在鱼舟大会结束后回到家里,张谦才知道任汐的手上也有一块这样的碎片,但两家素来不和,所以他也没有找任家人询问,搁置了下来。

    想到这里,张谦忍不住从口袋中拿出属于张家的那一枚玉佩碎片。

    任秋同样露出意外的神色,他看了一眼张谦,又看了看身旁的任汐,“这和你奶奶送你的那块…”

    “应该是来自同一件玉佩。”任汐一边说,一边将自己挂在脖子上的玉佩取下来。

    三块碎片凑在一起,形成一个完整的“C”形。

    郑川将最后一枚碎片拿出,拼上了最后一角。

    完整的玉佩,出现在众人的眼前。小说屋 www.xiaoshuoge.info
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