第六十七章 :灌汤包真中
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(小说屋 www.xiaoshuoge.info) 早上七点半。
忙碌的小店,忙里偷闲查看情报的店老板。
【食材快讯】:明后两天受海滨市光明区降雨影响,蔬菜价格有微小幅度上涨。
陈舟:......
如果想放天气预报,麻烦单独加一条情报。
不过这次情报对现在的他来说,可以利用的内容更多了。
摆摊的时候遇到下雨,直接猫家里就行。
陈舟现在开店了,考虑的问题确实应该多一点儿。
食材上,他现在每天除了猪肉,还要买一些蔬菜。这次真的可以提前备一点,就是不知道老张的猪肉还能不能准时送达。
开店的话,虽然自己和顾客不会挨浇了,但是生意或多或少也会受点影响。少预备一些好了。
陈舟朝着店内看了一眼,
现如今顾客坐的满满当当,小店的面积确实容纳量有限。
如果赶上下雨,顾客撑伞收伞,场面可能会有些混乱。
这两天可以想着在外面临时加一个小棚子,能够收起来的那种。如果遇到什么下雨下雪,可以给顾客提供一个暂时遮风挡雨的地方。
在门口宽敞点的地方撑伞收伞,也不会影响到别人。
哦对,陈舟想起来自己的座驾。可以先把自己电动小吃车的棚子拆下来。
陈舟记得还有那种一次性的雨衣,上次在社区玩水的时候,见到小朋友们穿过。
自己也可以备几件儿,成本也没多高,块八毛的,但是真能给没带伞的人临时将就一下。
第二条情报——
【食客动态(稀有)】:今年 52岁,来自汴梁的郑秀芳阿姨曾在当地灌汤包店打工十年,如今正在阳光城小区带孙子。她熟练掌握灌汤包的制作手艺,近几日会和孙子一起来店内就餐。和她聊聊吧,她很乐意跟你谈谈灌汤包的做法。郑阿姨真中!
中,这个情报真中,灌汤包也很中!
虽然到自己店内的消费的顾客很多都是阳光城小区的。但带着孙子一块吃饭,再结合这位阿姨的年龄,应该很好从中找出来。
更何况,自己还知道阿姨名叫郑秀芳。无论是从小区群,还是通过物业,都可以联系上这位阿姨。
一时半会儿,郑阿姨估计也不会离开阳光城小区。
郑阿姨很乐意分享......到时候认真跟她请教一下灌汤包的制作手法。自己的小店就能多一个新的品类了。
陈舟同时也考虑着,是不是有机会把这位阿姨招到自己店里,临时或长期能帮个忙什么的。
服务员,目前来看,小师妹一个人就够了。她能稍微在后厨帮点儿小忙,但是让她来承担制作包子的话,还需要培训,还需要练习。
能有个成手的老师傅真的挺不错。
不过情报中也提到这位阿姨在带孙子,估计不一定有时间,那就先聊聊看吧。
总而言之,待办事项+1。
最后是——
【市场消息】隔壁烟酒店的老板,即将买下他现在所租的商铺。
陈舟想起前些天隔壁孟嫂子过来给自己送西瓜的时候,还提到说大家有空一块儿坐坐。
他们把这个新店盘下来,是该好好庆祝一下。这夫妻俩干了十来年的烟酒生意,还是有点儿实力的。
...
到上午不太忙的时候,陈舟就把小吃车给开到了店门。
就在小区停着,离得不远,留小师妹暂时看店。
老孟在隔壁看到陈舟骑车过来后,上前说了两句话,三人一起把小棚子支到了店门前。
横着放将将好好,跟门口合炉。
因为陈舟当时也能站进去,高度是足够的,现在四边框架一摘,重新支在地上,一般的身高,绰绰有余。
底下再用石墩子加固加牢,确保没有安全隐患,挡个雨肯定没问题。
简陋,肯定是简陋了一点。
但条件有限嘛。
孟达说道:“支个小摊遮阳挺好,朝阳的底商,夏天就是晒。”
老孟在在门前也有小伞、小桌子,今天看,还摆了盆花。
陈舟则提醒他:“这两天可能下雨呢。”
“下雨?”
老孟和小师妹两人听后,各自看了看自己的手机。
小师妹叽里咕噜起来:
“还真是,明天有小雨。我早点来应该赶不上下雨,要是下得大就坐地铁,但到时候可能就来不及煮粥了,我才刚学会的,还想练练呢...”
陈舟安慰她道:“如果雨大的话,你就别来了,估计也没什么生意,我自己盯着就行。”
但小师妹想来,她爱上班。
“你愿意来就来吧。”
长大了,就有自己的想法了。
倒是老孟看完手机之后面露疑惑:
“我这怎么显示晴?”
现实里的天气预报,可能没那么准,换个手机、换个软件,结果也会不太相同。
人们经常调侃:等掉来雨点,再临时改改就行,预报就先简单报一下——
反正,小心有雨就是小雨。大概有雨就是大雨。
全看人怎么理解了。
三人走回店里闲聊起来。
陈舟笑道:“你这门口收拾得还挺有氛围的,谈妥了?”
老孟有些得意:“前一阵不是跟房东商量嘛,想把这商铺买下来,他们一开始要价高点,这回真谈的差不多了,120万,大家都能接受。”
老话讲,逢人短寿,遇货添钱。
陈舟此时也乐意把之前的情报跟老孟聊聊。
“你这次买的价格挺合适的,我租房的时候,也在租售中心打听过,差不多就是这个价,你这里带装修,也省得再搬家了。合适。”
“嘿,我就喜欢来你这串门!”
老孟笑了起来:“等彻底把这事办妥,咱再搞一顿。”
“提前恭喜你了,孟哥。”
老孟起身,又从自己店里找了两瓶苏打水拿过来。
“新进的货,尝尝。”
老孟感觉自从陈舟的早点铺开起来之后,自己的烟酒店生意也变好了。
底商嘛,一排商铺,客流量大起来之后,谁家的买卖都会跟着多一点。
他对陈舟说道:“我感觉你过一两年,也能把这家商铺买下来。”
“借你吉言。”
陈舟笑了笑,咕嘟咕嘟干下去小半瓶,气泡在嘴里顽皮地滋滋乱响。
老孟强调:“这是真心话,可不是乱夸啊。”
他是真觉得陈舟的早点铺有这个能力。小说屋 www.xiaoshuoge.info
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