第八百五十章 杀年猪

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(小说屋 www.xiaoshuoge.info)    李天明也知道,他这么做确实有点儿意气用事,可既然已经决定要撕破脸了,那自然也就没必要再去虚以逶迤了。

    更何况……

    昨天晚上,李天明已经给杜树平打过电话了。

    以他对杜树平的了解,既然知道有这种事,肯定会一查到底。

    孙鹏刚如果是个屁股底下干净的,那没啥好说的,李天明自认倒霉。

    吃了早饭,李天明带着小五和甜甜便出发了。

    出了海城市区,路上的积雪虽然挺厚,但勉强还能开,就这么一路打着出溜滑,赶在中午前,总算是回到了村里。

    “嫂子!”

    车刚停稳,小五便打开车门跑进了院子里。

    “行了,行了,没见我干着活呢!”

    难得放晴,宋晓雨终于能把全家人的被褥拆洗一遍,正晾被单呢,就见小五跑了进来。

    “小姑!”*3

    振华他们也许久没见到小五了,立刻围了上来。

    “呀!小四儿都这么大了!”

    小五笑着,把小四儿抱了起来,亲昵在孩子脖颈间拱来拱去的,痒得小四儿忍不住咯咯地笑。

    “咋不等我回来再洗?”

    李天明拎着小五的行李走了进来。

    “等你?万一年前不放晴了呢?”

    宋晓雨接着又对小五说。

    “进屋看看,嫂子给你做了好吃的!”

    小五一听,立刻抱着小四儿进了屋。

    “萝卜丸子!”

    “就知道吃!”

    李天明对这个最小的妹妹是一点儿办法都没有了,想到邓洁说的那些话,还是等晚上再和宋晓雨说吧。

    “早上学庆叔在大喇叭里喊,今天杀年猪,就在场院那边!”

    今天就杀了?

    往年都是腊月二十四才开刀的,现在才腊月十八。

    “我过去瞧瞧!”

    李天明说着进了前罩房,出来的时候,手里提着一把尖刀。

    场院这边,此刻已经支上了二十几口大锅,待宰的二师兄们被捆着四肢瘫倒在一旁,大概全都知道了猪命休矣,一头头的全都放弃了挣扎。

    “天明,小五接回来啦?”

    李学工正磨着刀,看到李天明过来,忙问了一句。

    “刚到家,三叔,今年咋提前开刀了?”

    “你学庆叔的主意,今年天冷得早,提前把年猪杀了,好把肉都分下去,家家户户也都存得住!”

    李天明摸了摸刀刃,吹毛可断。

    水烧开了,李学工招呼了一声,立刻有人把几头猪抬上了案板。

    “把盆都拿过来!”

    有妇女端着大铝盆上前,准备接猪血。

    这两年村里每次杀完年猪,接着都会全村聚餐,华北这边没有吃血肠的习惯,不过会做血豆腐,再炖上大棒骨,炒上几锅红烧肉,全村人热热闹闹的吃上一顿,也算是为新年提前预演了。

    随着二师兄的一声惨叫,李天明一下子将刀送进了它的脖子。

    血顺着刀口流出,二师兄很快就没了力气,一命呜呼。

    “上水!”

    先舀上几瓢热水浇在猪身上,李天明横着刀熟练地将猪毛,还有表皮的那一层脏东西先刮了一遍。

    接着又送已经死透了的二师兄下锅洗了一个热水澡,接着再刮一遍。

    “都学着点儿!”

    李学庆这时候走了过来,看着李天明干活麻利,没好气地在每个帮忙的小子脑袋上拍了一巴掌。

    “一个个的,干啥啥不成,吃啥啥没够的,杀个猪都杀不明白。”

    挨了数落,这帮天字辈的哥们儿却没敢有半句怨言。

    跟天明哥比?

    那不是给自己找不痛快嘛!

    “叔,今年的肉咋分?”

    “大人十斤,孩子五斤,下水每户一套,排骨每户分五斤,大棒骨等会儿聚餐的时候给吃了!”

    李天明听了,找李学工要了一把拆解专用的刀,只见那把刀在他的手上就像是活了一样,不停的上下翻飞,很快一头猪就被他给肢解开来。

    “一队的过来,金利叔,花名册呢?”

    “在呢,在呢!”

    金利拿着生产一队的花名册走了过来,开始依着名单喊人。

    “李学刚家!六口大人,三个孩子!”

    过了秤,直接领走。

    十几个人同时杀猪,分肉,很快就分完了,接下来就该轮到村里的妇女同志们登场了。

    将大柴锅洗涮干净,重新架上烧水焯肉和大骨头,很快,场院里边弥漫出了一阵阵的肉香味儿。

    “太香了!”

    宋晓雨和小五也带着几个孩子过来了。

    今天天气不错,中午的气温也没那么低。

    场院的一侧已经摆好了桌子,各家各户拿来了碗筷,还有几个小灶,等会儿还要再准备几个下酒菜。

    “酒来啦!”

    天喜开着那辆大解放过来了,他刚从镇上回来。

    文革前,大柳镇上有一户姓段的人家开窖酿酒,他家酿的高粱酒,李天明的爷爷喝了都说好,可后来运动一开始,他家的酒窖就被造反派给端了。

    老段被打成了私酒贩子,几番批斗下来,人没扛住,一包耗子药下去见先人了。

    自从大柳镇上恢复了大集以后,县里、镇上轮番给段家的后人做工作,希望他能把祖辈的手艺拾起来。

    本来段家人说啥都不干,毕竟不是谁都知道未来发展趋势的,万一运动又起来了,他们家难道还要再搭上一条命。

    可随着政策越来越宽松,段家人也心活了,终于在今年下半年,重新将酒窖立了起来,不过没敢自己干,而是和县里的永河春酒厂合伙,算是个公私合营的性质。

    今天一大早,天喜就开车去了镇上,等了半天,终于说动了段家人,将文革前埋在家里的藏酒卖了几坛子。

    “嚯!这酒不赖啊!”

    李天明也凑到跟前,隔着泥封都能闻见酒香味儿。

    等将泥封打开,醇香味儿更是扑面而来,闻上几口,都让人觉得晕乎乎的。

    “天喜,这酒不便宜吧?”

    “哥,段长泽看你的面子才卖给我的,一坛子要了100块钱!”

    倒是不贵!

    这酒估计藏了几十年了,别说100块钱,要是再过个二三十年,估计100万一坛子都有人要。

    很快,硬菜端上桌,全村人除了正在厂里上班的之外,全都围坐在桌子前。

    “都别看着了,敞开肚皮吃,能喝的今天都喝上两碗,来年年景越来越好!”

    李学庆吆喝了一嗓子,场院里顿时更加热闹了。

    “哥,真香!”

    小五手上拿着个大猪蹄子,一口下去满嘴的油。

    这丫头,李天明看着也不禁笑了。

    遇见了好酒,李天明也不免多喝了两碗,回家的时候,脑袋晕乎乎的,别提多舒服了。

    倒在炕上呼呼大睡,一觉睡醒,天都黑了。

    “几点了?”

    “刚八点半!”

    “小五他们呢?”

    “都在厢房呢!”

    宋晓雨说着,给李天明端来了一杯水。

    “我……和你说个事!”

    “啥事啊?”

    李天明当即便把昨天邓洁和他说的那些话,又和宋晓雨说了一遍。

    “啥?为了小雪打……打架?”

    宋晓雨说着,脑子里不禁回想着中午全村聚餐的时候,小五抱着大猪蹄子猛造的画面。

    “过了年……小雪都20了!”

    宋晓雨也是突然反应过来,当年她嫁进李家门的时候,那个抱着她的腿,要塞糖给她吃的小丫头已经长大了。

    “要是真的,你打算咋办?”

    “我也不知道,这才跟你商量呢!”

    “我……”

    这个消息来得太突然了,宋晓雨一时间哪来的主意。

    “要不问问你说的那个邓洁,好歹也得知道,到底是谁对咱家小雪动心了啊!”

    “我也是这么想的,就是……真要是有人看上咱家小五了,咋办?”小说屋 www.xiaoshuoge.info
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