第835章 骚操作
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(小说屋 www.xiaoshuoge.info) “不行,生意那里容不得出一点差池!”
“你这是不放心我们?
只要你把面摊那里的事情一点点的交代清楚,我们保证不会出错的。
你在家里享福就可以了,剩下的事情就交给我们了。”
金元元没有说话。
贾左康的脸色立马沉了下来,问道:
“我们都已经是一家人了,你不会是还防着我们,不愿意告诉我们生意上的事情吧?
你可别忘,你还有个女儿呢!”
听了这话,金元元的脸色变得很不好看,但还是说道:
“我没有不愿意,只是那些都是我研究出来的秘方。
我整理整理再交给你们。”
“你就对了,看来你是把我们当作你的家人了,这样就很不错。”
金元元没有说话。
一天后,金元元就把秘方整理了出来,交给贾左康,再三叮嘱道:
“这就是秘方了,一定要按配方上的步骤来。
里面的食材也要选最好的,一定不能马虎了。”
“好好好,你就放心吧!”
金元元听了这样的保证,才松了一口气。
生意交出去就交出去吧,只要他们好好做,她也就不多说了。
贾左康不识字,贾茂林倒是上过几年私塾。
贾左康把那张秘方拿给了贾茂林,让他念给自己听。
贾茂林念到每天要用30斤排骨熬骨汤的时候,贾左康不由的皱起了眉头:
“虽然骨头不值钱,但是一斤也要2文钱,30斤就是60文,一天就是60文,那一个月30天就是1800文,都快2两银子了,这也太奢侈了。
不行,有钱也不是这么花的。
这样吧,以后每天用10斤骨头熬汤就行了。
茂林,你把要改动的地方记下来,以后就按改动后的方子去做。”
“爹,这样不好吧?这方子能随便改么?
改了方子,味道变了怎么办?”
“有什么不能改的?
再说了,来面摊吃饭的都是穷人,有钱人谁会来这里吃饭?
人家都去酒楼了!
大家都是穷人,能尝出什么来?
放心吧,就按我说的来。”
“好吧,那我改了。”
“改改改,赶紧改。”
等贾茂林改完,他继续念了起来……
突然,贾左康出声制止道:
“停停停,这里也要改一下。
这个金氏真是太不会过日子了,简直就是个败家娘们,一天要用3只老母鸡炖汤。
这也太奢侈了。
这是伺候月子呢?伺候月子也没这么吃的。
这里也改了,一天用一只老母鸡,不对,用半只老母鸡。”
“知道了,我立马记上。”
记完后,贾茂林又继续念了起来……
“停停,这都是什么,这些不是中药材么,还能当调料用?
这也太贵了,这些分量也要减半。”
“知道了。”
……
金元元怎么都没想到,生意刚交出去,康家父子就开始偷工减料了。
第二天,康家父子就推着板车出门了。
刚开始营业,有人看到老板换了人,问道:
“老板换人了?”
贾左康笑着说道:
“之前的老板娘已经嫁人了,我就是她现在的相公。”
“恭喜啊!”
……
有顾客和平时一样点了自己喜欢吃的。
面条端上桌,一看份量,他就不由的皱了皱眉头。
这分量只有平时的三分之二,他没有说话,拿起来筷子吃了一口面,眉头就皱的更深了。
他又喝了一口汤,这味道不对。
他招来了贾左康,指着面,说道:
“老板,这碗面的分量明显比平时少了,汤的味道也不对,味道淡了很多。”
贾左康连忙说道:
“你看看那边的面摊,分量比我们这里的还少,我们给的分量已经很多了。
至于汤,肯定是你尝错了,我都是按娘子的方子做的,怎么可能不对呢?”
旁边另一个顾客也说道:
“老板,他没有尝错,这汤的味道确实不对。
金娘子做的汤味道很浓香,你这也太寡淡了。”
“就是,这才刚换了人营业,汤都能寡淡成这样,不用说,肯定是偷工减料了。”
“就是,我之前看到金娘子在家熬了骨汤带来这里,等那锅汤用的差不多了,她就在面摊这里熬现场制第二锅汤底。
那用的食材,我是见过的,很足!
第二锅用的差不多了,她就会熬制第三锅。
不管什么时候来,那汤都是很浓香鲜美的。
要是你放的食材足,熬出的汤,肯定不是现在这个味道!”
“哎,这父子几人刚接手面摊生意,就开始偷工减料了,真是……”
……
贾左康没想到这些人的嘴巴这么灵敏,刚开始营业就被人家说偷工减料,事实确实如此,但是绝对不能承认:
“你们要吃就吃,不吃就不要在这里说三道四的,我又没请你们来。
我告诉你们,以后这个面摊的汤都是这个味道,你们爱吃不吃!”
“你这人怎么这样,做的不好,还不准我们说了?”
“就是。”
……
“你们觉得不好吃可以不吃,不要说三道四的。”
“好好好,第一次见这样蛮横的老板。
真是,吃了这顿,下次再也不来。”
“就是,我也不来了,真是自砸招牌。”
听到自砸招牌的话,贾左康也怒了,说道:
“你们爱吃不吃,不来就不要来,我还不稀罕你们来呢!”
“你……”
……
第一天,贾左康和很多老客户都吵了起来。
第二天,果然顾客减少了很多……
一个月后,面摊上的客人寥寥无几。
贾左康也没想到改了方子后,生意会变得这么惨淡。
贾左康没想过改回方子,放足了食材挽回生意。
而是觉得,现在客人这么少,之前的那些食材对于现在来说,实在太奢侈了,又开始缩减食材。
到了第二个月,为了节省成本,他竟然选择用死鸡。
第一天没出事,这就让他放下心,之后就开始一直用死鸡。
半个月后的一天,凡是在他这里吃了面的人,回去后都上吐下泻的,严重的还口吐白沫。
那些人齐齐来找贾左康,要求赔钱,不赔钱就去衙门告他。
刚开始贾左康还和人家争论,但是听到报官,他就蔫了。
他用了什么食材,他心里清楚,不经查的。
他赔了不少银子。小说屋 www.xiaoshuoge.info
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