第894章 九香巨帆餐饮成立 ！被外包的酒店厨房！

(小说屋 www.xiaoshuoge.info)    商量好买房的事情后，几女就跑去打麻将。

    苏扬被郝玥拉去影音视看恐怖片。

    最近这位迷上了恐怖片，又不敢一个人看，每次都会拉上苏扬做陪。

    苏扬也不介意，他不喜欢打麻将，但还是比较喜欢看电影的。

    尤其是座椅放倒之后，半躺着抱着香喷喷的妹子看恐怖片。

    有时候，日子没必要过得太紧巴巴的，放慢节奏放松心情也不错。

    到了周末，苏扬接到娜塔利娅的电话，得知卡罗琳娜二十号就要离开，以后应该不会再回来了。

    “要不要送送她？”

    想了一下，苏扬还是说道：“可以的！”

    周一例会上，苏扬又询问了一下谭杨宏和朱乾坤，天成可乐和九香永昊的情况。

    最近天成可乐最近销量大增，九香永昊的新版本预制菜很受各家餐馆和顾客的好评！

    现在预制菜入侵各家餐馆的事情，早就不是秘密了。

    虽然现在有反预制菜的潮流，大家又开始怀念“锅气”，有些店家也打起了现做现炒的招牌。

    但因为各大店家经营成本居高不下，再加上为了赚钱利润，预制菜依然很有销路！

    九香永昊在张昊的经营下，主要往川省、山城、贵省、滇省等附近周边省市销售。

    除了在超市有上架以外，也会卖给餐饮店！

    在九香食品接受九香永昊预制菜后，九香食品也积极通过各种渠道，将预制菜推向合作超市，星火传媒也在积极宣传九香永昊的电商渠道！

    因为这条赛道比碳酸饮料要好走，苏扬预计这家公司扭亏转盈的时间不会太远。

    最后苏扬又过问了一下星火传媒的出海进度，以及天成大酒店的装修情况。

    因为天成大酒店的入住率不是很高，所以在酒店的调控下，装修并没有太影响生意。

    邓智渊告诉苏扬，大概下个月月初就能完成装修工作。

    助眠服务也能成体系。

    另外，九香餐饮也与巨帆酒管一起成立了九香巨帆餐饮管理公司。

    其中九香餐饮占据60%股份，巨帆酒管拥有40%股份。

    这家公司将为巨帆酒管旗下酒店，提供从厨师团队组建、菜单设计到日常运营的全流程服务，主要服务于高端酒店和企事业单位！

    说实话，这决策让邓智渊有些奇怪。

    不过苏扬说了，九香餐饮拥有优秀的厨师和专业研发团队，可以提升天成大酒店的厨师水平……

    邓智渊想了一下，还真感觉有点道理！

    再加上这是苏扬的决策，他又就不好再多嘴了。

    接下来，天成国际大酒店的餐饮部的人会被签入这家新公司！

    原行政总厨暂时担任这家公司总经理。

    相当于天成国际大酒店的厨房都被外包了……

    最后邓智渊也告诉苏扬，已经有上百位资历不错的川菜、粤菜、西餐、日料厨师应聘，问苏扬需不需要亲自参与面试。

    川菜肯定是必须的，天成大酒店虽然商务接待比较多，但苏扬同样想吸引本地食客。

    粤菜是因为天成大酒店当初接待的粤省客人较多。

    西餐和日料就是用来充档次的，别的五星级酒店都有外国菜，自家总不能没有吧？

    榕城许多酒店行政总厨月薪都才一万左右，天成大酒店给普通主厨开出的年薪都是12万以上，算是比较厚道了。

    所以招聘发布之后，就有很多能力不错的厨师前来报名。

    苏扬想了一下就同意了。

    这不就是吃吗？

    他擅长的！

    从星期二开始，苏扬就开始去天成酒店进行厨师面试。

    然后，苏扬就碰到了惊喜！

    四十九岁，拥有大师级川菜技能的江植树。

    三十四岁，拥有精通级粤菜技能的，厨师天赋达到四星的丁钱。

    江植树是榕城本地一家老牌川菜馆大厨，不过川菜馆换了一位年轻新老板，他跟新老板不对付，就干脆辞职了！

    具体为何跟新老板产生矛盾，苏扬用读心术也大概知道了。

    这位对食材要求特别苛刻，受不了偷工减料的行为。

    什么都喜欢搞顶级的！

    一般来说，能将某项技艺练到大师的，对自己的要求都非常高！

    少数真正夸张的天赋怪除外！

    丁钱就是川省人，年少时去粤省务工，从餐饮最底层开始做起，一路干到主厨。

    最近他工作的五星级宾馆生意不好，要给他降薪。

    他受不了这气，就干脆辞职回了川省。

    不过回来之后，发现川省这边工作也不好找。

    好不容易看到天成大酒店招厨师，他也赶过来面试了。

    五星级酒店生意不景气，那是肉眼可见的。

    许多五星级酒店为了创收，都开始在自家门口摆摊卖盒饭了……

    这在以前，那肯定是难以想象的。

    其他的，苏扬还招到几位精通各种粥类、精通药膳，精通中式面点，精通日料、西餐的厨师。

    还有几位天赋不错，但手艺一般的年轻厨师。

    苏扬没有开出高工资，不过他们之中还是有人愿意留下来。

    其他大师级厨师苏扬没有再招到，大师级厨师很多都是餐饮店的招牌，估计只能用重金挖的。

    碰到大师级的江植树和大师潜力的丁钱，都算是他运气好！

    询问了江植树的意见之后，苏扬给他开了六十五万的年薪，比他以前的工资涨了五万，这让江植树相当满意！

    丁钱就四十万，跟他以前在粤省的工资齐平，他也感觉很惊喜。

    不过唯一让这帮厨师诧异的，是他们签的竟然不是酒店，而是九香巨帆餐饮管理公司，相当于外包。

    苏扬和邓智渊、关尚稍微给他们介绍了一下这家公司与九香餐饮、巨帆酒管、天成大酒店的关系……想到人家“外包”公司也的确开出了足够的薪水，就干脆签了进去！

    外包之所以被打工人嫌弃，主要还是同工不同酬，或者待遇不好！

    不过九香巨帆餐饮就不存在这种问题，反正整个天成大酒店的厨师都被外包了……

    “我怎么感觉我的厨艺又提高了很多！”

    酒店厨房内，江植树吃着自己炒出来的佛跳墙有些不敢相信！

    丁钱笑呵呵道：“肯定是因为江大厨换了环境心情好呗！”小说屋 www.xiaoshuoge.info