第343章 做蛋糕

(小说屋 www.xiaoshuoge.info)    肉松面包十分好做，只要肉松提前做好就不难，面包胚都是一样的。

    其次就是蛋糕胚的制作，杜幼菱也教给厨娘方法。

    她们研制了一上午，等到中午的时候，就能往蛋糕上涂奶油、裱花了。

    一开始这个裱花，厨娘们都不得要领，还是杜幼菱亲自上手演示了一遍。

    看着一朵朵栩栩如生的奶油花，厨娘们都变得十分心痒难耐，她们又一次震惊于自家小姐的才艺，杜幼菱裱了一半，剩下的就交给厨娘们了。

    毕竟只要她们学会了就好，开店的时候杜幼菱也不会亲自去做。

    主要要让家里的厨娘们多多实践，做蛋糕的步骤会复杂一些，需要多加练习。

    杜幼菱准备在菱记奶茶店的2楼，开面包店。

    面包当天现做现卖，蛋糕复杂一些，所以大部分会采取预定的方式，只有一小部分，尺寸小一些的，会在店里售卖。

    杜家，中午的时候，杜家人吃完了午饭，饭后甜点就是刚刚做出来的那只蛋糕。

    等兰儿从厨房里把这只蛋糕端过来，李月娘和江清妍都十分惊艳，看到这个上面鲜花一般的奶油蛋糕时，都十分惊艳。

    因为上面裱的花，都是千姿百态的。杜幼菱当然没用食用色素，大历朝也没有那东西。

    用来裱花的奶油都是杜幼菱让人，用蔬菜汁子调配的。

    所以一朵朵鲜花绿叶，在蛋糕上面煞是好看。

    如今已经入秋，除了杜家的花园，外面的花朵已经渐渐枯萎。

    而如今，一个吃食上面，整个蛋糕上面姹紫嫣红，漂亮的像个花园，高贵典雅，实在是对任何一个在深宅大院里生活的女主人，都十分有吸引力。

    所以李月娘和江清妍看见在裱着花的蛋糕，真的是满眼都是惊艳。

    今日是休沐日，所以中午饭，杜星剑和杜鸿羽几个兄弟们也都在。

    杜老二笑呵呵的看着闺女给媳妇还有大儿媳介绍这蛋糕，等杜幼菱简单的介绍了一遍蛋糕之后，她看着耀哥儿已经流了许多口水，嘴角一圈都流露出晶莹的湿润。

    杜幼菱露出会心的微笑，“哎呦，看给我们耀哥儿馋的，小姑姑这就切开给我们耀哥儿吃。”

    杜幼菱赶快拿出了一旁特制的蛋糕刀，切开蛋糕，当然第1块没有给耀哥儿，而是给了她爹这个一家之主，第二块给了她娘。

    第3块才给了耀哥儿，这个迫不及待的大宝贝。

    接着就是几个哥哥，杜幼菱挨个给4个哥哥一人切了一块儿，还有大嫂的。

    最后一块才是她自己吃的。

    众人一开始拿到蛋糕时，虽然十分好奇，但是都忍着没吃，除了耀哥儿吃的一脸享受之外，杜老二还有李月娘，大嫂还有4个哥哥，全都等着杜幼菱一起吃。

    杜幼菱坐下来，看着众人都等着她的样子，十分暖心。

    “爹娘，大嫂，大哥二哥三哥五哥，赶快尝尝~”

    众人这才用勺子挖了一口蛋糕，结果一入口，就被惊艳了。

    这蛋糕入口即化，绵软香甜。

    杜幼菱吃着，都觉得和在21世纪吃的味道差不多的，觉得已经很接近那时候的蛋糕了。口味做的十分还原，吃起来十分美味。

    在杜幼菱这里都有非常高的评价，不要说杜老二还有李月娘他们以前吃都没有吃过，这还是第一次。

    满口都是惊艳。

    “这蛋糕太美味了，特别是上面滑滑的软软的奶油，入口即化，简直不要太好吃了。”江清妍感慨。

    而且里面的蛋糕胚也十分鲜软，中间居然还夹着果酱，越吃越惊艳！

    等他们一人一块蛋糕吃完，杜家众人居然都意犹未尽。

    杜幼菱也没想到蛋糕能这般备受好评，除了耀哥儿这个小贪吃，居然连爹娘、大嫂，还有几个哥哥都这般喜欢吃。

    于是当即让兰儿去给厨房传话，再做一个大一点的蛋糕带过来。

    因为厨房里的做蛋糕的材料都有，蛋糕胚是一次性烤了好几块出来的。

    重新做一个蛋糕，只需要在蛋糕胚表面图上奶油，在中间放上果酱，外面裱上奶油花就好了。

    操作不复杂，时间也不长，两刻钟之后，兰儿就又带了一个比刚刚更大的蛋糕进来了正厅。

    这个蛋糕同样裱花裱的十分精致，等奶油蛋糕被放在桌子上，就连江清妍这个身为书香世家的嫡女，一向恪守规矩，从小就被教育不可贪食，要控制食欲的人，这一次也不得不承认，她口中又分泌了许多口水。

    看着桌上又端上来的奶油蛋糕，以及家里人跃跃欲试的样子，让杜幼菱忍俊不禁。

    没想到这块奶油蛋糕，俘获的人群这么广大呀。

    除了耀哥儿，爹娘，大嫂，还有哥哥们都喜欢吃。老少皆宜啊！

    杜幼菱浅笑着让大哥和二哥一起帮忙，这会儿他们三个人一起忙活，蛋糕很快切好，分到一家人的手里。

    一转眼的功夫，家里人就人手一块蛋糕，又开始品尝起来。

    等两块蛋糕下肚，杜家人又喝了两口茶，这下可以说是杜家人第一次吃这么饱。

    毕竟如今的杜家，生活已经十分优渥，遵守的养生规则也是，吃饭七分饱为佳，最再好吃的东西也不会让自己吃撑。

    但是说实话，今天吃奶油蛋糕的确是有些吃撑了。

    因为中午饭吃的刚刚好，再加上一块奶油蛋糕就有些饱，两块奶油蛋糕的确是有些撑。

    此时的杜家人，吃完蛋糕都十分餍足地斜靠在椅子上，满脸满足的神色。

    杜幼菱看到奶油蛋糕，这么受欢迎，也十分高兴。

    ……

    下午的时候，杜幼菱就让厨房又做了几个奶油蛋糕，八寸大小的，送给友人。

    分别送给了隔壁李夫人家，宋家、林家、李家，齐大人家以及唐家。

    随后杜幼菱又自然想到了太子殿下慕容玄。

    就跟大哥说：“大哥，你明日上朝的时候，我让家里的厨娘早早地做好蛋糕，你明天去东宫当值的时候，就可以带一个蛋糕过去给太子殿下也尝尝味道~”

    “好！”杜星剑自然满口答应。

    杜幼菱从一开始有任何东西都给太子殿下准备一份，都是为了大哥的。

    可是从最近几次她与慕容玄见面，相处中，杜幼菱也说不出自己的感情，到底是怎么想的。

    应该是把他当成一个朋友？

    有什么好东西，都想给对方分享一下？

    杜幼菱想不明白，就暂时放下这个问题。

    又去厨房，看着厨娘们做面包去了。小说屋 www.xiaoshuoge.info