第959章 可行

(小说屋 www.xiaoshuoge.info)    棒梗一脸焦急地对几个园区工作人员说：“兄弟们，现在出了个急事儿。本来定好参加美食节的一个重要商家，家里突然有事来不了了。这眼瞅着美食节没几天了，我寻思着你们几个对老北京美食都挺有一手的，能不能帮个忙，在美食节上露两手，救救急？”

    其中一个工作人员犹豫了一下说：“棒梗哥，我们倒是愿意帮忙，可这美食节来的人多，我们怕到时候一紧张，手艺发挥不好，砸了场子啊。”

    棒梗拍了拍他的肩膀说：“兄弟，别担心。你们的手艺我还不清楚吗？平时吃你们做的就觉得地道。这几天咱们再好好练练，保证没问题。而且现场还有其他专业商家，真要有啥问题，也能给你们搭把手。”

    另一个工作人员也开口了：“棒梗哥，你这么说，我们就试试。但咱得提前准备准备，食材啥的可得提前备好，到时候可别掉链子。”

    棒梗忙点头：“行嘞，食材的事儿包在我身上。你们就专心琢磨琢磨怎么做出口味最正宗的老北京美食。对了，你们几个擅长做啥，先合计合计，看看能不能把那商家缺的品类给补上。”

    这时，其中一个年轻点的工作人员兴奋地说：“棒梗哥，我最拿手的就是炸酱面，我爷爷以前就是老北京面馆的大厨，这手艺我可没落下。”

    旁边一个年纪稍长的工作人员也跟着说：“我会做豆汁儿和焦圈，以前老跟着我爸去喝豆汁儿，看也看会了，做出来味道绝对不差。”

    棒梗听了，脸上露出欣慰的笑容：“好啊，有你们这两门手艺，可算解决大问题了。那你们再想想，还能不能再弄点别的小吃，丰富丰富品类。”

    那个年轻工作人员挠挠头想了想说：“要不我再做些驴打滚儿？这也是咱老北京的经典小吃，我之前也做过，反响还不错。”

    棒梗连连点头：“行，就这么定了。这几天你们可得多练练，熟悉熟悉流程。有啥需要尽管跟我说，咱们一定把这美食节办好。”

    这边棒梗忙着和工作人员沟通，女儿也没闲着，她挨家挨户地联系周边居民。女儿敲开了一家四合院的门，一位大妈热情地迎了出来。

    女儿笑着对大妈说：“大妈，您好呀。我是园区的工作人员，想跟您说个事儿。咱们园区马上要举办一个四合院文化美食节，本来邀请的一个商家临时来不了了。我就寻思着，您在这老四合院里住了这么多年，肯定会做不少老北京美食，能不能在美食节上帮帮我们，展示展示手艺呀？”

    大妈一听，有些为难地说：“闺女，我倒是会做些老北京吃食，可我这没在大场合露过面，怕做不好，给你们园区丢人。”

    女儿赶忙说道：“大妈，您可别这么说。您做了这么多年饭，手艺肯定没得说。而且这美食节就是为了推广咱老北京四合院文化和美食，您的手艺就是最好的展示。现场还有专业的商家和工作人员，大家一起，肯定没问题的。”

    大妈思考了一会儿，问道：“闺女，那我都需要准备啥呀？这做吃的，东西可杂了。”

    女儿连忙说：“大妈，食材方面您不用担心，园区会统一准备。您就想想您最拿手的美食，到时候带着家伙事儿，现场给大家露一手就行。”

    大妈眼睛一亮：“要说我最拿手的，还得是艾窝窝。我家那口子和孩子都爱吃我做的，每次做出来，一会儿就抢光了。”

    女儿高兴地说：“艾窝窝好啊，这也是老北京特色小吃。大妈，那就说定了，美食节的时候就指望您这艾窝窝了。这几天您要是有啥想法或者建议，都可以跟我说。”

    大妈笑着点头：“行，闺女，既然你都这么说了，大妈就试试。反正也是为了咱四合院文化，能出份力我也高兴。”

    女儿又走访了几家，又找到了几位愿意帮忙的居民，有擅长做豌豆黄的，还有会做麻豆腐的。女儿一一和他们沟通好细节，这才松了口气，赶紧回到园区把情况告诉棒梗和陈宇。

    女儿回到园区，看到棒梗和陈宇正在焦急地等着，赶忙说道：“陈哥、棒梗叔，我联系了好几位周边居民，他们都愿意来帮忙。有会做艾窝窝、豌豆黄和麻豆腐的，这下品类丰富多了。棒梗叔，你那边咋样？”

    棒梗笑着说：“我这边也成了。有几个工作人员愿意帮忙，炸酱面、豆汁儿、焦圈、驴打滚儿都能做。”

    陈宇听了，脸上的愁容终于散开，说道：“太好了，你们俩办事我放心。不过，虽然找到了人填补空缺，但还是得让他们提前多练习练习，保证美食的质量和口味。另外，还得给他们讲讲美食节的流程和注意事项。”

    棒梗点头道：“陈宇，你说得对。我这就去安排，让他们这几天集中练习，互相交流交流经验，争取把最好的手艺展现出来。”

    女儿也说：“对，我也去跟那些居民沟通沟通，让他们心里有个数。对了，陈哥，宣传团队那边宣传物料准备得咋样了？”

    陈宇说：“小张他们已经把初稿拿出来了，设计得还不错。不过还得根据咱们这次商家变动，稍微调整一下内容。我正准备找他们再商量商量。”

    棒梗说：“行，宣传这块可得做好了，让更多的人知道咱们这美食节。对了，文化讲解和美食评选活动的准备工作进行得咋样了？”

    陈宇回答：“文化研究人员正在整理美食背后的四合院文化知识，保证讲解既有趣又准确。美食评选活动的规则也已经初步制定好了，不过还得再完善完善，确保公平公正。”

    女儿想了想说：“那咱们得提前准备一些备用方案，万一活动现场出现什么突发情况，也能及时应对。比如说，要是评选过程中出现争议，得有明确的解决办法。”

    陈宇点头表示赞同：“女儿说得对，多准备几手总是好的。对了，亲子住宿项目那边，专业改造团队什么时候来考察？”

    女儿说：“他们说这两天就会安排时间过来。我已经和他们初步沟通了一下，他们对咱们园区的四合院很感兴趣，也有信心能在保留传统风貌的基础上，改造出符合现代住宿需求的环境。”

    棒梗说：“那就好，等他们来了，可得好好跟他们聊聊，听听他们专业的意见。这亲子住宿要是能搞起来，对园区发展肯定有很大帮助。”

    陈宇说：“没错，不过这事儿还得一步步来。等改造方案和预算出来了，咱们再仔细研究研究可行性。现在还是先把美食节的事儿办好，这可是眼下的重中之重。”

    就在这时，负责文创产品包装设计的同事又来找女儿。

    同事着急地说：“女儿，复古传统风包装的材质提升遇到了点问题。原本选的那种材质，虽然质感好，但成本太高，超出预算了。要是按照这个成本来，产品价格就得提高不少，可能会影响销售。”

    女儿皱了皱眉，问道：“那有没有其他材质可以替代，既能保证质感，又能控制成本？”

    同事无奈地说：“我找了几种类似的材质，但都各有优缺点。要么质感差点意思，要么加工难度大，也会增加成本。”

    女儿思索了一会儿说：“这样吧，你把几种材质的样品都拿给我看看，咱们一起研究研究，看能不能找到一个平衡点。实在不行，再考虑适当调整产品价格，但一定要保证包装的品质符合复古传统风的定位。”

    同事应道：“好的，女儿，我这就去拿样品。”

    同事走后，陈宇对女儿说：“文创产品包装也很重要，不能因为成本问题就降低标准。看看能不能和供应商再谈谈，争取拿到更优惠的价格。”

    女儿点头说：“陈哥，我也是这么想的。等看完样品，我就联系供应商，跟他们好好商量商量。这复古传统风的产品一直很受欢迎，包装可不能拖后腿。”

    棒梗也说：“对，包装就像产品的脸面，得好好琢磨琢磨。要是实在没办法，稍微提高点价格也可以，但得跟顾客解释清楚，为啥价格有变动。”

    这时，负责互动屏幕管理的工作人员又跑过来。

    工作人员说：“棒梗哥，互动屏幕的问答环节，有个游客提出了个建议，说能不能增加一些语音答题功能，这样对于一些不方便打字的游客来说更方便。”

    棒梗眼睛一亮，说道：“这建议不错啊！现在很多应用都有语音功能，咱们这互动屏幕也可以跟上。你觉得技术上实现起来困难吗？”

    工作人员回答：“应该不算太难，我跟技术人员沟通一下，估计很快就能给出答复。”

    棒梗说：“行，你赶紧去问。要是技术上可行，就尽快安排加上这个功能。还有，最近留言区还有没有其他有价值的建议？”

    工作人员说：“还有游客希望园区能提供一些特色的伴手礼包装，就是那种能体现四合院文化特色，又方便携带的。”

    女儿听了，说道：“这建议也挺好的。咱们可以在文创产品包装设计上考虑一下，设计一些专门的伴手礼包装。陈哥、棒梗叔，你们觉得呢？”

    陈宇点头说：“可以啊，这能增加产品的附加值。女儿，你跟包装设计团队说一下，看看能不能设计出既美观又实用的伴手礼包装。”

    棒梗也说：“对，这事儿得抓紧办。说不定文化美食节的时候就能用上，作为特色礼品吸引游客。”

    女儿应道：“好的，我这就去安排。这事儿还挺急的，得尽快拿出设计方案。”

    大家正说着，负责亲子住宿项目调研的工作人员又来汇报新情况。

    工作人员说：“陈先生、棒梗哥、女儿，又有新情况。我们在调研中发现，有些游客除了希望住宿环境有特色，还希望能在住宿期间参与一些四合院传统活动，比如学唱京剧、制作传统手工艺品之类的。”

    陈宇听了，思考片刻说：“这倒是个新思路。如果能把这些传统活动融入到亲子住宿项目中，确实能增加不少吸引力。棒梗哥，你觉得呢？”

    …

    棒梗摸着下巴说：“我觉得可行。咱们园区本身就有这方面的资源，像文化研究人员里就有懂京剧的，也有擅长传统手工艺的。到时候组织组织，就能开展这些活动。”

    女儿也说：“对，这样一来，亲子住宿项目就更丰富了。不过得提前规划好活动流程和时间安排，不能让游客觉得太赶或者太无聊。”

    陈宇点头道：“没错，这事儿等专业改造团队来了，一起跟他们商量商量，看看在场地和设施方面需要做哪些调整。现在还是先把美食节的事儿顺顺利利地办完。”

    于是，大家又各自投入到紧张的筹备工作中。棒梗继续盯着园区工作人员练习美食制作，女儿忙着和包装设计团队沟通伴手礼包装以及处理文创产品包装材质的问题，陈宇则和宣传团队一起调整宣传物料，并关注着文化讲解和美食评选活动的准备进度。

    过了两天，专业改造团队来到园区考察。陈宇、棒梗和女儿陪着改造团队在园区里四处查看。

    改造团队负责人一边看一边说：“你们这园区的四合院保存得相当不错，很有历史韵味。不过要改造成适合亲子住宿的环境，确实有一定难度。”

    陈宇问道：“您觉得主要难在哪些方面呢？”

    负责人说：“首先是结构问题。四合院的木质结构比较复杂，在安装现代化设施的时候，要保证不破坏原有的结构稳定性。像空调、卫生间这些设施的安装，都需要精心设计。还有就是空间利用，四合院的布局相对传统，要合理划分出住宿、活动等功能区域，也得费不少心思。”

    棒梗说：“您说得对，我们也考虑到了这些问题。所以才请你们专业团队来看看，有没有什么好的解决方案？？”

    负责人点点头，继续说道：“我们初步有个想法，对于空调外机的摆放，可以设计一些隐蔽的区域，比如利用四合院的角落或者围墙边，做一些装饰性的遮挡，既不影响美观，又能保证空调正常运行。独立卫生间的改造，可以采用一些小型化、集成化的卫浴设备，减少对空间的占用。同时，在排水系统上，要重新规划，确保排水顺畅。”

    女儿听了，说道：“这个思路挺好的。那在住宿环境的设计上，怎么能既保留四合院的传统特色，又能让游客住得舒适呢？”

    负责人笑着说：“这方面我们打算在室内装修上多下功夫。比如使用传统的中式家具，像木质的床、桌椅等，但在材质和工艺上选用现代的，保证舒适度。墙面可以用一些带有四合院元素的壁纸或者壁画进行装饰，地面则铺设复古风格的地砖。另外，在灯光设计上，采用暖色调的灯光，营造出温馨、古朴的氛围。”

    陈宇说：“听起来很不错。那活动区域呢？像游客希望能在住宿期间参与京剧、传统手工艺制作等活动，场地方面怎么安排？”

    负责人思考了一下说：“可以把其中一个四合院的院子改造成活动区域，搭建一个小型的戏台，用于京剧表演和教学。旁边再设置一个手工工作室，配备制作传统手工艺品所需的工具和材料。这样既能满足游客参与活动的需求，又能与四合院的整体风格相融合。”

    棒梗说：“这个安排挺合理的。不过这样改造下来，预算大概需要多少呢？”

    负责人说：“根据初步估算，如果按照咱们刚才说的方案进行改造，大概需要几十万的预算。当然，这只是一个大致的预算，具体还得根据实际施工情况进行调整。”

    陈宇、棒梗和女儿听了，相互对视了一眼。陈宇说：“这个预算我们得再研究研究。不过总体来说，您的方案很有可行性。等我们内部讨论一下，再跟您联系。”

    改造团队离开后，三人回到办公室商量。

    陈宇说：“大家觉得这个改造方案和预算怎么样？从目前来看，这个方案确实能满足游客对亲子住宿项目的需求，但预算相对较高。”

    棒梗皱着眉头说：“预算是个问题，但如果改造后能吸引更多游客，带来更多收益，从长远来看，也许还是值得的。而且这能进一步提升园区的特色和竞争力。”

    女儿也说：“棒梗叔说得对。不过我们也得谨慎考虑，毕竟投入这么多资金，还是有一定风险的。要不咱们先评估一下改造后的预期收益，再做决定？”

    陈宇点头道：“行，女儿，你安排人做一个详细的收益评估报告，看看按照这个方案改造后，亲子住宿项目在未来几年能为园区带来多少收益。同时，也分析一下可能存在的风险。咱们综合考虑后，再做最终决策。”

    女儿应道：“好的，陈哥，我这就去安排。不过这可能需要几天时间，等报告出来，咱们再仔细研究。现在还是先把精力放在美食节上，这马上就要到了，可不能出岔子。”

    就在这时，负责文创产品包装设计的同事又来找女儿，兴奋地说：“女儿，复古传统风包装的材质问题解决了！我跟供应商又谈了谈，他们同意在保证质量的前提下，降低一些价格。而且我还找到了一种新的辅助材料，稍微添加一点，就能提升整体质感，成本也不会增加太多。”

    女儿听了，高兴地说：“太好了！这样就两全其美了。那伴手礼包装设计得怎么样了？”

    同事说：“初稿已经出来了，我带来给你看看。我们设计了几种不同的样式，都是以四合院的元素为主题，像四合院的大门、瓦当、雕花窗等，做成精美的礼盒包装，既美观又方便携带。”

    女儿接过设计稿，仔细看了看，满意地说：“设计得很不错，很有四合院文化特色。不过在细节上还可以再优化一下，比如礼盒的封口处，可以设计一个带有四合院标志的小装饰，增加一些独特性。还有，色彩搭配上，可以再突出一些复古的感觉。”

    同事点头说：“好的，女儿，我这就去修改。争取在美食节之前确定最终方案，投入生产。”

    女儿说：“行，辛苦你了。这事儿得抓紧，美食节说不定就能用上。对了，儿童版参观手册和徽章四季主题系列的设计进展得怎么样了？”

    同事回答：“设计团队已经有了初步的创意，正在细化设计。预计再过几天就能拿出初稿给您审阅。”

    女儿说：“好，让他们加快进度。这个系列很有意义，能丰富咱们的文创产品种类。对了，记得提醒他们，在设计中融入一些关于四季四合院生活的小故事，就像之前商量的那样。”

    同事应道：“好的，女儿，我会跟他们说的。”

    同事走后，女儿把包装设计的情况告诉了陈宇和棒梗。

    陈宇听了，说道：“不错，看来各项工作都在稳步推进。美食节这边，宣传物料调整得差不多了，文化讲解和美食评选活动也准备得差不多了。就看这几天园区工作人员和周边居民练习美食制作的情况了。”

    棒梗说：“我这几天一直在盯着，大家都练得挺认真的。味道也越来越地道，我觉得问题不大。不过还是得再强调强调卫生和安全问题，不能出任何差错。”

    陈宇点头道：“没错，食品安全是重中之重。棒梗哥，你再辛苦辛苦，多检查检查。还有，活动现场的各个流程～”

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