第13章 甜橙派
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(小说屋 www.xiaoshuoge.info) 紫说完就伸出两只魔爪就要挠我痒痒,结果被一声熟悉的声音给带了回去。
“汐儿和紫回来啦。”
“是的,娘亲。我们正打算找你去呢。”
“这俩孩子,我还以为你们上街把娘亲给忘了。”
“怎么会那,娘亲,刚才我们去胡师傅哪里了。”
“是吗?”
“对呢。”
“紫是不是又去搞破坏了,还打算带坏汐儿吗?”
“没有的,娘亲,紫长大了,很乖了。”
“知道就好。”
“娘亲,也很喜欢吃糕点呢?”
“是啊,汐儿有什么想法?”
“娘亲,汐儿曾学过一点皮毛,现在恐怕手艺都生疏了,但是汐儿还是想试一下,不知……”
“汐儿,真的吗?那娘亲有口福了。汐儿是想用厨房吗?”
“是的,娘亲。”
“汐,你会做点心吗?我怎么不知道,快点走,我们现在就去厨房。”
“汐儿要不要娘亲专门给你准备一间。”
“不用了,娘亲。胡师傅的厨房那个里,设备都很齐全呢。”
“恩?设备是什么东西呢?”
哦,我都给忘记了,这个时代应该没有设备这一词吧。
“就是用的东西。”
“恩,那我们一起再去一次吧。”
“恩。”……
“小姐,想用厨房的话,可以直接和小的说的。”
“没事,我只是暂用一下。”
“没关系,请放心用吧。”
“但愿没有打扰到胡师傅你。”
“小姐客气了,没有的。”
“恩。”
“我还有一件事,就是我做的东西第一次不保证有没有什么意外,所以各位先到偏厅去等一下。留两个帮忙就好了。”
“汐儿还保密呢。”
“紫不要去偏厅,我要陪着汐。”
“紫不去的话,汐会生气的,汐生气了,就不会和紫说话了。”
“不要。那我走可以了吧。”
“快走吧。”
“汐,真小气。”
我看了他一眼,刚要转身进去,看到娘亲还站在门前,
“娘亲,还有事么?”
“没事了,不过娘亲对汐儿更是好生的喜欢了呢。”
“娘亲说笑了,不用惊奇,待会你就知道结果了。”
“汐儿,加油。”
“我会的,娘亲。”
说完就转身走向旁边的偏厅,我也进了厨房关了门……
做点什么好呢,对了。就做甜橙蒸蛋派好了,呵呵 ̄方便又省事。想到就行动,加油!
这个厨房东西还算齐全,很快找到所需的材料了。
原料:
新鲜甜橙4个、鸡蛋4个、砂糖20克……
我找出了四个橙子,用刀子在甜橙三分之二处切开,取出果肉。
下一步是榨汁,
对了,胡师傅,“你有办法可以让这些果肉尽量变成汁吗?”
“恩,我可以试一下。”
“那就交给你了。”
“小姐,果皮用吗?”
“恩,上下段切开的那部分要用的。”
“好的。”
果壳可以留做盛器,这个关键的一步,怎么可以少呢。
对了,先给这些果皮边削一些花边,这样做出来效果不错。
“好了,小姐,你看这样可以吗?”
“恩,很不错,虽然我不知道你是怎么做到的,但是还是谢谢你。”
“小姐客气了。”
“那胡师傅按我说的做吧。”
“很乐意效劳。”
“先将鸡蛋和白糖混合均匀,然后过筛,再加入到做好的果汁里。最后慢慢掉到修饰过的橙皮中。”
“没问题。”
“胡师傅知道有一种透明的膜吗?可以用来隔绝食物的那种。”
“这倒没听过,不过可以用一种东西来代替?”
“是什么?”
“是这种纱布,密度很好的。”
“恩,错或一下吧。”我用手撑了撑胡师傅拿来的纱布,感觉还不错。
“那边的,蒸锅准备好了吗?”
“是的,小姐。”
我小心的把盛有我的伟大作品的杰作端在手上,放到蒸锅上层的蒸笼里,就等着时间就好了。
等待是漫长的,我又顺手做了一点柳橙酱,方便待会口感更加好吃……
“大概可以了,帮我取一下。”
胡师傅听到我说好了,迫不及待的跑到蒸锅前,亲自将我做好的成品取出放入盘中。还很细心的在周围放了一些刚才自己雕刻出来的花样,摆在四周,顿时更添加了一番风味。
我把做好的柳橙酱装在一个小的碟子里,一起放入托盘中,就这样,胡师傅端着我的成品随我走向了偏厅。
一路上,胡师傅就好像要有问题要问似的,但一直未开口。在厨房时就看到他的不解了,我不禁对他笑了笑。
娘亲和紫看到我进屋,高兴的忙过来问东问西,乐的不亦说乎。
我看到紫用一种我看不太明白的眼神看着我,我回了他一个甜甜的微笑……小说屋 www.xiaoshuoge.info
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