第三十一章

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(小说屋 www.xiaoshuoge.info)    第三十一章

    1、阿南的决赛

    决赛开始了,阿南要在90分钟里做出汤、主菜、配菜、主食、甜点。

    阿南利落的安排着,她的主菜是异域烤羊排,她将准备好的带皮羔羊排去边修整齐,在开水里焯一下捞出,用清水洗净血沫。煮锅重新上火,放入水、酱油、胡椒、葱头、孜然、花椒、料酒,肉桂粉,将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟捞出备用。待羊排稍晾,抹上少许啤酒,再均匀刷上稀鸡蛋糊,垫上煮熟的土豆和洋葱,放在烤盘内入烤箱,200度烤30分钟,其间观察羊排颜色的变化,中途刷2次油,并撒上孜燃和芝麻。在烤的过程中,孜然和羊肉的诱人香气已经弥漫了整个赛场,只往人的鼻子里钻,勾得评委和在场的工作人员直咽口水。

    在烤制羊的过程排中,阿南做了鱼肚豆腐汤、香草炒杂菌、南瓜盅五彩米饭、冰激凌摩卡、贡品银毫。

    操作时间到了,阿南的菜已经摆完盘,特别是那整块的羊排摆放在白色的大瓷盘里,色泽鲜亮,香气浓郁,很是豪气。

    “为什么要搭配鱼肚豆腐汤?”评委提问。

    “清谈,不会争夺羊排的鲜香,而且鱼和羊搭配一起,刚好凑成个‘鲜’字。”阿南自信的答。

    评委品点头,品尝着汤。

    “汤色洁白,不油腻,浓度适中,怎么煮的?”

    “鱼肚洗净,炒锅放少许油,下姜片爆香,将鱼肚微煎,加少许料酒,葱段,清水,大火催出白汤,加豆腐块稍炖片刻,用盐和胡椒调味,去处姜片和葱段盛入碗里,点缀枸杞。”

    “羊排很鲜嫩,入口既化,你加了什么特别的调料吗?”

    “首先,我选用的是羔羊排,骨头细,肉质嫩。用香料煮八成熟后才刷蛋糊烤制,我用了些味道很清爽的啤酒。”

    “啤酒?”评委诧异。

    “对!啤酒,啤酒里含有酶,能使肉质松软。”

    “用得好!”

    评委一样一样的品尝。

    “为什么又是咖啡,又是绿茶?”

    “这个主要是考虑个人的喜好,两者都可以促进消化。如果觉得羊排油腻,可以喝绿茶;如果觉得羊排鲜美,可以用咖啡,而且加冰激凌的咖啡可以代替甜点。”

    “考虑很周到!”

    “你在哪里学的烹调?”

    “自学的!”阿南面不改色心不跳的说。

    “那真的是不简单。”

    评委们互相交流,商量着……

    阿南很放松,就象荔枝说的,她已经享受了比赛的乐趣,成绩也超出了预期,不管是什么名次,她已经赚到了。她居然悠闲的喝起了冰咖啡,等待着评委的最后评定。

    秦明朗双手抱胸站在角落,皱着眉头看着阿南的表现,他觉得这个小姑娘身上有太多荔枝的影子,无论是菜式的风格,回答评委的用词和语气,还是现在风清云淡喝着咖啡等待结果。他拨通商务调查公司尹经理的电话。

    “秦先生,您好!”

    “有新的进展吗?”

    “我的同事已经在丽江了,您不要着急,这两天就应该有消息回来。”

    “好!有新消息第一时间告诉我。”

    “知道。”

    秦明朗走出赛场,到外面透气。

    在这次比赛中,阿南获得了第二名,她拿着证书和奖金,按奈不住心里的喜悦,第一时间给荔枝打电话。

    “荔枝姐姐,我得了第二名。”

    “是吗?真了不起!”

    “我有奖金了。”

    “恭喜你。”

    “等我回来,给你带礼物。”

    “好啊!”

    “阿南,要不要哥哥来北京接你呀?”阿西激动的抢过荔枝的电话。

    “不用了,我坐飞机回来,不会省钱的。”

    “是啊!是啊!我妹子真棒。”

    “好了,这边要合影了,再见!”

    阿南挂断电话,享受着获奖的幸福。

    2、消息

    3天后的下午,秦明朗在办公室处理着文件。电话响了。

    “秦先生,荔枝小姐的事情有新的进展,您过来一下好吗?”尹经理说。

    “好!我马上来。”

    秦明朗顾不得工作,走出办公室,助理在后面追着说:“秦总,5分钟后开会。”

    “我有急事,所有会议取消。”秦明朗丝毫没有减慢脚步。

    “那约好的客户呢?”助理可怜的问。

    “你自己看着办,我要出去一趟,今天不会来了。”

    电梯门打开,秦明朗进电梯,转过身体,乘门还没关,说:“桌子上的文件,你处理,等会儿送到销售部。”

    “好的!”助理一脸无奈。

    秦明朗以最快的速度来到了101社,一进门,尹经理拿着一个文件袋递给他。

    “您看看这个!”尹经理说。

    秦明朗打开文件袋,里面有很厚的一沓照片,他拿在手里,第一张上面的女人就是荔枝,虽然是侧面,比离开北京的时候要黑瘦一些,但秦明朗已经很确定,那就是荔枝。

    “是她!”秦明朗激动的手有些颤抖,“她在哪?”他抬头问。

    “丽江——四方街,一条买民族特色纪念品的街道。”

    “她现在怎么过的?”秦明朗一张张翻看着照片,心疼的问。

    “她在一家小食店工作,店是两兄妹开的,哥哥叫阿西,24岁,是个没什么名气画家,整天无精打采。妹妹叫阿南,20岁,负责管理店里的事情,但真正管理和主厨的应该是这位荔枝小姐。”

    “她在那里呆了多久?”

    “好几个月了吧?从阿南在网络上发表的帖子分析,荔枝小姐应该是在4月份以后到店里工作的。”

    “为什么这样说?”

    “帖子最早的日期是4月底,帖子每天深夜都有更新,很详细的介绍了当天他们店里接待客人的情况,以及特色菜式和制作方法,基本上每个菜都有图片说明,但任何菜式的制作都没有提及‘荔枝’这个名字,都只用‘美橱娘’代过。我想,荔枝小姐应该是不想暴露行踪。”

    “好狠心!”秦明朗自言。

    “她基本不和别人接触,只是偶尔会到附近的大昌茶号去坐坐。”

    “大昌茶号?”秦明朗觉得这个名字好熟悉。

    “是的,大昌茶号,老板叫尼雅*扎科。”

    “是他?”

    “您认识?”

    “是我最近认识的一个生意伙伴。”

    秦明朗想想尼雅曾经说过的话:“我最近认识了一个姑娘,我又找到了恋爱的感觉了。”“我在四方街有个朋友,牛排做得非常好,经常要排队才能吃到。”“我那位朋友的咖啡也煮得非常好,而且只买摩卡。”

    “他和荔枝是什么关系?”秦明朗问。

    “应该只是朋友,接触也不多,没有亲密的举动。”

    “那……那个阿西呢?”

    “住在一起,更象是家人。阿西从来都不管店里的事情,这些天他妹妹来北京参加厨艺大赛,他也没管过店里的事情,反而是请了2个人工帮忙。”

    “荔枝岂不是很累!”

    “从拍回来的照片看,荔枝小姐应该过得还算很好。”

    “是啊!笑得还是那么轻松!”秦明朗看着照片。

    “这是荔枝小姐工作的那家店的名字——‘汐’。这是具体的地址地址。”尹经理将文件袋里的资料一一拿出来。

    “名字很特别!”秦明朗觉得此时难得的轻松,6个月了,整整寻找了6个月,现在终于知道了荔枝的行踪。

    “是啊!画家起的,很艺术。”

    “谢谢你了。”秦明朗将照片和资料从新装进文件袋。

    “有什么需要,还请您继续照顾我的生意。”

    “好的。”秦明朗浅笑,满足的拿着沉甸甸的文件袋离开。

    3、爱情计划

    秦明朗拿着文件袋,坐在车里思考着:半年了,荔枝对我还有感觉吗?他拿出照片,一张张的看着,每一张照片上荔枝的表情都那么的放松,好象对现在的生活状态很满足。他看到一张有阿西的照片,这个男孩怎么一脸的颓废,荔枝和他在一起是怎么相处的?还有,荔枝和尼雅是什么关系?尼雅应该对荔枝有好感吧?!荔枝呢?她怎么想?她会接受新的感情吗?尼雅是个优秀的男人。……秦明朗将头靠在椅背上,闭上眼睛,心里反复想着,他即高兴,又很犹豫,还有一点顾虑。现在这样的状况,他反而没有勇气盲目的飞去四方街去找他朝思慕想的爱人——荔枝。

    过了好久,他拿起电话,打给他最好的朋友——王阳帆。

    “我是明朗。”

    “知道!”

    “现在有空吗?”

    “有!”

    “我有事情要找你。”

    “好啊!到家来。”

    “谁呀?”电话里传来雪立娇滴滴的声音。

    “我找到荔枝了。”秦明朗一进门就兴奋的说。

    “真的!”雪立瞪大了眼睛。

    “坐下说吧!”王阳帆给秦明朗一只瓶装咖啡。

    “你看这个。”秦明朗打开文件袋,将照片给王阳帆和雪立看。

    “真的!”雪立看着照片,“真的是荔枝,黑了,也瘦了!”

    “是啊!怎么找到的?”王阳帆问。

    “这阵子,我不是在忙**胡椒厨艺比赛的事情吗?”

    “是呀!是呀!”雪立插嘴,王阳帆摇头示意她不要插嘴。

    “有个云南来的选手阿南。是个20岁的小姑娘,但厨艺很不错,她对食材的料理手法和荔枝很象。前几天,她到我家拿咖啡机,穿的一件手绘T恤上写有荔枝的名字,我问她,可她不承认,硬说她衣服上的‘荔枝’是她店里的大妈。”

    “哦?”雪立惊奇。

    “那后来呢?”王阳帆问。

    “好容易有线索,我怎么会放过呢!我拿了关于阿南的资料到商务调查公司,请他们帮着到云南去了解阿南的情况。”

    “然后就找到荔枝了?”雪立高兴的说。

    “是啊!”

    “你要去找她吗?”王阳帆说。

    “是!我想过千百次,找到荔枝的下落就不顾一切的去找她,可是……”

    “可是什么?”雪立问。

    “我怕她已经将我忘记了。”秦明朗忧愁的说。

    “不会的,荔枝不是忘情的人。”雪立说。

    “是呀!当时她离你而去也是需要很大的勇气的,她不会这么短的时间忘掉你的。”王阳帆说。

    “商务调查公司的尹经理说,她在四方街基本不和别人接触,但有时会到大昌茶号去。”

    “那又怎样?”雪立问。

    “知道大昌茶号的老板是谁吗?”

    “谁?”王阳帆和雪立异口同声的问。

    “尼雅*扎科。”

    “尼雅*扎科?是我们见过的那个尼雅*扎科吗?”雪立问。

    “就是他。他可能对荔枝有好感。”

    “那又怎么样?论先来后到,你在他先认识荔枝的。”雪立天真的说。

    “傻丫头,你以为这是排队买早点啊!”王阳帆白了老婆一眼,然后对秦明朗说:“你担心荔枝会接受尼雅*扎科?”

    “不是没有这样的可能,是吧?再说,如果荔枝真的和尼雅开始了新的感情,我去找她会不会让她很尴尬呢?”

    “你是不是想太多了?”雪立说。

    “是啊!这样的思维方式不象你啊!”王阳帆笑着说。

    “好纠结。”秦明朗说。

    “你现在还爱荔枝吗?”王阳帆问。

    “当然,所以才会顾虑。”

    “不如……让你们从新开始,从新感受爱情的魔力?”雪立眼珠滴溜一转,说。

    “从新开始?”王阳帆好奇的看着老婆。

    “是啊!要明朗从新开始追求荔枝。”

    “怎么做呢?她要知道我找到她了,又失踪了,怎么办?”秦明朗说。

    “是啊!”王阳帆木纳的说。

    “那你就先别让她知道你已经找到她了呗。”雪立俏皮的说。

    “什么意思?”秦明朗问。

    “快说啊!”王阳帆帮着问。

    “想要我教你呀?”雪立居然卖起了关子。

    “别闹了,看明朗多着急啊!”王阳帆推推老婆。

    “啊!……”雪立故意慢慢的说:“就……是……”

    “快说啊!小姑奶奶?”王阳帆着急的说。

    “这是个周密的浪漫爱情计划……”雪立娓娓道来。

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